等本土品牌的崛起ღ◈★ღ，西式快餐市场日趋多元化ღ◈★ღ。在此过程中ღ◈★ღ，消费者对西式口味的接受度逐步提升ღ◈★ღ，对西式复合调味料的熟悉度也不断提高ღ◈★ღ。因标准化ღ◈★ღ、工业化程度较高蜜芽地址永不失联2022ღ◈★ღ，近年来西式复合调味品在预制菜ღ◈★ღ、方便食品等领域得到广泛应用蜜芽地址永不失联2022ღ◈★ღ。

　　食品工业化定制ღ◈★ღ、烹饪便捷化蜜芽地址永不失联2022ღ◈★ღ、消费者口味多元化等趋势JDB电子游戏官网ღ◈★ღ，为西式复合调味料的发展提供了强劲动力ღ◈★ღ。随着西式餐饮在中国的本地风味改良和供应链本土化ღ◈★ღ，国内企业更了解中国消费者的口味及消费趋势ღ◈★ღ，提供的产品性价比更高ღ◈★ღ、定制化服务能力更强ღ◈★ღ，服务响应速度更快ღ◈★ღ。这些优势使得本土西式调味料企业在与国外品牌的竞争中逐渐占据优势ღ◈★ღ。

　　近年来ღ◈★ღ，公司业务持续快速增长ღ◈★ღ，定制化产品占比呈现逐年上升趋势ღ◈★ღ，但产能已接近饱和ღ◈★ღ，难以支撑业务规模的继续扩张ღ◈★ღ。通过“亨利食品智慧工厂项目（一期）”的建设ღ◈★ღ，公司能够在扩大产能的提升装备及技术工艺水平ღ◈★ღ，增强柔性化生产及定制能力ღ◈★ღ，借助公司研发与渠道优势进一步扩大市场份额ღ◈★ღ，推动公司持续发展ღ◈★ღ。

　　复合调味品是西式餐饮ღ◈★ღ、烘焙行业菜品ღ◈★ღ、烘焙品等口味的灵魂ღ◈★ღ，为下游行业消费创新提供重要的风味创新支持ღ◈★ღ。广东百利食品股份有限公司坚持工业化产品和定制化产品研发并重ღ◈★ღ，尤其加强定制化产品研发ღ◈★ღ，基于客户需求不断进行定制化产品配方ღ◈★ღ、风味的创新ღ◈★ღ，适应和引领客户口味需求ღ◈★ღ。“研发中心升级建设项目”拟通过购置先进研发设备及引进专业人才ღ◈★ღ，加大对西式复合调味品ღ◈★ღ、即食配料等研发力度ღ◈★ღ，为公司提供与现阶段发展规模相适应的技术支持以及符合战略方向的技术与产品储备ღ◈★ღ，提高公司研发成果的综合利用和产业化水平ღ◈★ღ，实现产品升级迭代ღ◈★ღ，满足市场多元化需求ღ◈★ღ。

　　食品制造业为国民经济的基础产业ღ◈★ღ，面对食品产业供给侧结构性改革的新需求ღ◈★ღ，国内企业自主研发和创新能力明显不足JDB电子游戏官网ღ◈★ღ，产品低值化和同质化问题严重ღ◈★ღ，国际竞争力较弱ღ◈★ღ。在此背景下ღ◈★ღ，为了帮助相关企业增强研发能力ღ◈★ღ，增强产业融合能力ღ◈★ღ，国家相关部门推出了一系列鼓励和支持性政策ღ◈★ღ。

　　公司拥有丰富的生产制造经验ღ◈★ღ，长期专注于各类西式复合调味品的生产蜜芽地址永不失联2022ღ◈★ღ，培养了一支经验丰富的生产管理团队ღ◈★ღ，建立了规范化的生产管理与质量管理体系ღ◈★ღ，通过了多项认证ღ◈★ღ。现有管理架构合理ღ◈★ღ、人员配置高效ღ◈★ღ，能提升管理效能并优化工艺流程ღ◈★ღ，这些经验与体系为项目实施提供了坚实保障ღ◈★ღ。

　　公司长期秉持自主创新理念ღ◈★ღ，在西式复合调味品领域不断探索ღ◈★ღ，取得多项专利及非专利技术成果蜜芽地址永不失联2022ღ◈★ღ。这些长期技术积累为项目实施提供了可靠支撑ღ◈★ღ。2025 年 4 月ღ◈★ღ，公司与江南大学成立协同创新中心ღ◈★ღ，正式聘任江南大学食品学院教授ღ◈★ღ、博士生导师ღ◈★ღ、中国工程院院士金征宇担任首席科学家ღ◈★ღ。内外部科研资源和技术力量的整合为本次投资项目提供了技术研发与创新的有力支持ღ◈★ღ，有助于公司提高研发成果的综合利用和产业化水平ღ◈★ღ，实现产品升级迭代ღ◈★ღ，满足市场多元化需求ღ◈★ღ。

　　亨利食品计划通过本项目的实施ღ◈★ღ，在安徽省马鞍山市购买土地并投资建设复合调味品生产线和相关配套设施ღ◈★ღ，项目建设工期 2 年ღ◈★ღ，达产后年产 7.59 万吨酱汁类调味品（包含沙拉酱ღ◈★ღ、番茄酱ღ◈★ღ、风味酱ღ◈★ღ、沙拉汁）ღ◈★ღ、1.3 万吨发酵糠ღ◈★ღ。

　　公司主要从事西式复合调味品的研发ღ◈★ღ、生产和销售ღ◈★ღ。西式复合调味品为西式餐食的口味灵魂ღ◈★ღ，为下游西式餐食消费创新提供重要的风味创新支持ღ◈★ღ。公司主要产品包括沙拉酱汁ღ◈★ღ、调味酱汁ღ◈★ღ、面包糠ღ◈★ღ、调味粉等各类西式复合调味品以及红腰豆等西式元素消费场景即食配料ღ◈★ღ，广泛应用于西餐/日式料理/韩式料理/中西式简餐ღ◈★ღ，以及轻食ღ◈★ღ、烘焙ღ◈★ღ、食品工业和家庭烹饪等各类饮食消费场景ღ◈★ღ。

　　公司始终坚持创新驱动发展ღ◈★ღ。公司已取得专利共计 39项ღ◈★ღ，其中发明专利 3 项ღ◈★ღ，另有 6 项发明专利处于实质审查阶段ღ◈★ღ。“百利复合调味品工程技术研发中心”于 2023 年被认定为东莞市工程技术研究中心ღ◈★ღ。2025 年 4 月JDB电子游戏官网ღ◈★ღ，公司聘任金征宇（中国工程院院士ღ◈★ღ、江南大学教授）为首席科学家ღ◈★ღ，并联合江南大学成立“百利食品-江南大学协同创新中心”ღ◈★ღ，聚焦沙拉酱ღ◈★ღ、面包糠等调味品核心领域ღ◈★ღ，以市场需求为导向ღ◈★ღ，构建产学研用一体化生态ღ◈★ღ，推动科技成果从实验室走向生产线ღ◈★ღ，进一步加强公司研发创新能力ღ◈★ღ，提升产品品质和综合竞争力ღ◈★ღ。

　　公司已形成厚重的品牌积淀ღ◈★ღ。公司“百利 BERRY”品牌为中国驰名商标ღ◈★ღ，2023年“百利”入选了“广东省重点商标保护名录”ღ◈★ღ；“百利”品牌面包糠是 2008 年北京奥运会指定产品ღ◈★ღ。自成立以来ღ◈★ღ，公司获得了“广东省烘焙企业百强评选烘焙原辅料企业10 强”“GFE 创食展人气品牌奖”“GFE 创食展 2023 年行业杰出企业奖”“GFE 创食展 2024 年食品产业杰出企业奖”“2023 年度中国餐饮供应链金番茄奖”“广东省食品安全学会长情陪伴奖”“2024 西式快餐产业大会 优质供应商”“中国餐饮产业红牛奖 2025 年度餐饮产业影响力企业”等品牌荣誉ღ◈★ღ。

　　公司建立了多元化渠道布局ღ◈★ღ。公司在全国设有超过 50 个销售驻点ღ◈★ღ，建立了覆盖全国主要地区的经销商渠道体系ღ◈★ღ，签约经销商超过 1,000 家ღ◈★ღ。公司持续加强对知名终端客户ღ◈★ღ、大型商超和新兴电商零售平台等客户的开拓和服务力度ღ◈★ღ，下游覆盖华莱士ღ◈★ღ、塔斯汀ღ◈★ღ、好利来ღ◈★ღ、鲍师傅ღ◈★ღ、泸溪河ღ◈★ღ、85°Cღ◈★ღ、九毛九ღ◈★ღ、派乐汉堡ღ◈★ღ、一鸣食品等大型知名餐饮ღ◈★ღ、烘焙品牌企业ღ◈★ღ；国联食品ღ◈★ღ、达利食品蜜芽地址永不失联2022ღ◈★ღ、盼盼食品ღ◈★ღ、新盟食品ღ◈★ღ、豪士食品等知名食品制造企业ღ◈★ღ；沃尔玛ღ◈★ღ、麦德龙ღ◈★ღ、大润发ღ◈★ღ、盒马鲜生ღ◈★ღ、Costco（开市客）等大型连锁或高端超市ღ◈★ღ；以及叮咚ღ◈★ღ、朴朴ღ◈★ღ、小象超市（美团旗下）等新兴电商零售平台ღ◈★ღ。近年来ღ◈★ღ，公司在线上渠道ღ◈★ღ、境外销售方面也不断发力ღ◈★ღ，进一步扩展公司的渠道网络布局蜜芽地址永不失联2022ღ◈★ღ。

　　2025 年 7 月ღ◈★ღ，亨利食品已与马鞍山经济技术开发区管理委员会签署《亨利食品马鞍山智慧工厂项目投资合同》ღ◈★ღ，马鞍山经济技术开发区管理委员会同意按照马鞍山市工业用地“标准地”出让模式推进项目快速落地ღ◈★ღ。后续亨利食品将在履行招拍挂程序ღ◈★ღ、缴纳土地出让金ღ◈★ღ、办理土地使用权证后正式取得土地使用权ღ◈★ღ。

　　本项目已取得《马鞍山经开区经济发展局（科技创新局）项目备案表》（登记备案项目代码-04-01-897861）ღ◈★ღ。公司已编制项目可行性分析报告ღ◈★ღ、建设项目环境影响报告表等材料ღ◈★ღ，将于项目用地取得后提交政府部门进行审批ღ◈★ღ，预计项目取得环评文件不存在重大不确定性ღ◈★ღ。

　　随着肯德基ღ◈★ღ、麦当劳等经典西式快餐品牌加速下沉ღ◈★ღ，以及塔斯汀ღ◈★ღ、华莱士等本土品牌的崛起ღ◈★ღ，西式快餐的多元化快速发展过程中ღ◈★ღ，消费者对西式口味的接受度逐步提升ღ◈★ღ，对西式复合调味料的熟悉度也不断提高ღ◈★ღ。因标准化ღ◈★ღ、工业化程度较高ღ◈★ღ，近年来西式复合调味品在预制菜JDB电子游戏官网ღ◈★ღ、方便食品等领域得到广泛应用ღ◈★ღ。食品工业化定制ღ◈★ღ、烹饪便捷化ღ◈★ღ、消费者口味多元化等趋势ღ◈★ღ，为西式复合调味料的发展提供了强劲动力ღ◈★ღ。根据中原证券的研究报告ღ◈★ღ，当前鸡精/鸡粉ღ◈★ღ、火锅料ღ◈★ღ、西式复调ღ◈★ღ、中式复调在复调消费中的占比分别为 30%ღ◈★ღ、20%ღ◈★ღ、20%和 17%ღ◈★ღ，西式复调在复调消费中的占比仅次于鸡精鸡粉ღ◈★ღ，与火锅料相当ღ◈★ღ。

　　随着西式餐饮在中国的本地风味改良和供应链本土化ღ◈★ღ，更了解中国消费者的口味及消费趋势ღ◈★ღ，提供的产品性价比更高ღ◈★ღ、定制化服务能力更强ღ◈★ღ，服务响应速度更快以百利食品为代表的本土西式调味料企业在与国外品牌的竞争中逐渐占据优势ღ◈★ღ。

　　沙拉酱系百利食品的核心产品ღ◈★ღ，也是西式复合调味料的主要品类之一ღ◈★ღ。得益于健康饮食的潮流ღ◈★ღ、年轻消费者的需求以及下游餐饮行业的快速发展ღ◈★ღ，其近年来市场规模呈现快速增长的趋势JDB电子游戏官网ღ◈★ღ。根据中国食品工业协会的数据ღ◈★ღ，截至 2024 年中国沙拉酱市场规模已达到 130 亿元ღ◈★ღ，预计到 2029 年可达 300 亿元ღ◈★ღ，2024-2029 年年复合增长率（GAGR）约17%ღ◈★ღ。根据中国食品工业协会的统计ღ◈★ღ，百利食品在国内消费市场上 2023 年已超越丘比ღ◈★ღ，成为中国最大的西式调味料公司ღ◈★ღ。

　　未来ღ◈★ღ，复合调味品企业需要积极探索线上线下融合的新零售模式ღ◈★ღ，实现全渠道覆盖和精准营销ღ◈★ღ。通过整合线上线下资源ღ◈★ღ，提升消费者购物体验ღ◈★ღ，增强企业市场竞争力ღ◈★ღ。同时ღ◈★ღ，调味品企业还需要关注近场零售和即时零售等新兴渠道的发展ღ◈★ღ，强化消费者的便利性消费ღ◈★ღ。

　　公司的酱汁类调味品包括沙拉酱ღ◈★ღ、沙拉汁ღ◈★ღ、番茄类ღ◈★ღ、风味酱ღ◈★ღ、可士达ღ◈★ღ、果酱和花生酱等系列ღ◈★ღ，涵盖了西式复合和中式复合的主要品类ღ◈★ღ。其中ღ◈★ღ，沙拉酱ღ◈★ღ、沙拉汁ღ◈★ღ、可士达ღ◈★ღ、果酱和花生酱为经典西式酱汁ღ◈★ღ，可用于做蘸食ღ◈★ღ、淋洒搅拌ღ◈★ღ、涂抹和夹馅等ღ◈★ღ，是西式饮食中必不可少的元素ღ◈★ღ；番茄类和风味酱作为融合中西特色的复合调味品JDB电子游戏官网ღ◈★ღ，不仅可做蘸酱ღ◈★ღ，也广泛用于腌制JDB电子游戏官网ღ◈★ღ、炖煮等烹饪场景ღ◈★ღ，极大地丰富了烹饪手法与菜品样式ღ◈★ღ。

　　沙拉酱通常由油ღ◈★ღ、醋ღ◈★ღ、蛋黄等原料经乳化工艺调制而成ღ◈★ღ，广泛应用于家庭ღ◈★ღ、餐厅烹饪以及烘焙制作等多个渠道ღ◈★ღ，既能用于果蔬和肉类的调味ღ◈★ღ，也可用于烘焙类食品的涂抹ღ◈★ღ、夹心和表面装饰ღ◈★ღ。

　　沙拉汁通常由油ღ◈★ღ、醋ღ◈★ღ、香辛料等原料经均质工艺调制而成蜜芽地址永不失联2022ღ◈★ღ，相对沙拉酱较为稀薄ღ◈★ღ、流动性强ღ◈★ღ，含油脂量低ღ◈★ღ，适用于各类沙拉JDB电子游戏官网ღ◈★ღ、蘸食和凉拌菜肴ღ◈★ღ。

　　花生酱产品风味纯正ღ◈★ღ，具有浓郁的烤花生香味ღ◈★ღ，易涂抹ღ◈★ღ，是面包ღ◈★ღ、饼干和水果的美味伴侣ღ◈★ღ，也可用于调制酱料ღ◈★ღ、烹饪和烤制ღ◈★ღ。

　　此报告为摘录公开部分ღ◈★ღ。定制化编制政府立项审批备案ღ◈★ღ、IPO募投可研ღ◈★ღ、国资委备案ღ◈★ღ、银行贷款ღ◈★ღ、能评环评ღ◈★ღ、产业基金融资ღ◈★ღ、内部董事会投资决策等用途可研报告可咨询思瀚产业研究院ღ◈★ღ。JDB官方正版下载JDB电子ღ◈★ღ，JDB网址多少ღ◈★ღ。数字化车间ღ◈★ღ，